Elior est une entreprise française spécialisée dans la restauration collective et les services de restauration pour les entreprises, les établissements de santé, et les écoles.

Elior jouit d’une popularité en tant que leader dans le secteur de la restauration collective, bénéficiant de son vaste réseau de clients et de sa présence internationale. Ses forces résident dans sa capacité à proposer des services de restauration de qualité adaptés aux besoins spécifiques de ses clients et à offrir des solutions innovantes en matière de restauration. Cependant, l’entreprise fait face à des défis tels que la concurrence féroce dans le secteur de la restauration, les contraintes liées à la gestion des coûts et des marges, ainsi que les fluctuations des volumes de clients dans certains secteurs.

Les enjeux futurs pour Elior résident dans la nécessité de continuer à innover pour répondre aux attentes changeantes des consommateurs en matière de restauration collective et de services de restauration. L’entreprise devra saisir les opportunités de croissance dans les marchés émergents, tels que la restauration pour les établissements de santé et le secteur de la restauration rapide. Elle devra également s’adapter aux évolutions réglementaires et aux nouvelles tendances en matière de restauration durable et saine.

Quelques concurrents principaux d’Elior dans le secteur de la restauration collective sont Sodexo, Compass Group, Aramark, et Casino Restauration.

Analyse complète de l'action de Elior

Pas d'article positif cette semaine

Elior plonge, Deutsche Bank a abaissé sa recommandation à ...
L’article critique Elior en rapportant une baisse de recommandation et un recul significatif de son action.

Elior gagne 1,86%
L’article souligne la baisse significative de l’action Elior, indiquant une performance boursière défavorable.

Elior finit en baisse
L’article signale une forte baisse de l’action Elior et compare négativement son évolution par rapport à l’indice SBF 120.

Elior cède 3,50%
L’article rapporte une forte baisse de l’action Elior, ce qui suggère une critique de la société et incite à la vente de l’action.

Ventes à découvert sur Elior Group
13 hours ago ... Evolution des positions des fonds d’investissement en vente à découvert sur Elior Group au cours des 6 derniers mois. Aussitôt qu’un intervenant dépasse 0,1% du ...

ELIOR : Peu de risque à moyen terme - 08/12/2025 à 08:23 ...
L’article présente des analyses techniques sans jugement clair sur l’achat ou la vente d’actions Elior.

A suivre aujourd’hui... Elior Group | Option finance
L’article rapporte des faits sur l’acquisition d’actions sans porter de jugement positif ou négatif sur la société.

Les consensus externes regroupent deux catégories:

• Les avis d'analystes professionnels récupérés via différentes sources internet (généralement les positions publiques de sociétes d'investissements).
• Le bilan des critères d'analyses techniques classiques (évolution du cours par rapport aux moyennes mobiles, bandes de Bollinger, MACD, RSI, chandeliers Japonais, Stochastique, etc)

D'apres les indicateurs techniques:

17 indicateurs techniques différents penchent principalement pour vendre le titre avec un potentiel de hause de 50.02 %.

Selon les analystes:

9 analystes professionels pensent majoritairement qu'il faut renforcer le titre avec un potentiel de hause de 19.59 %.